Оказывается, для того, чтобы изготовить ледяное вино (Eiswein) виноград надо снимать только морозным ранним утром. Урожай нельзя собирать пока температура не опуститься до - 10 градусов, но не ниже - 15 градусов по Цельсию....

...

...

...

...

...